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卖场如何让年货卖的更快?

文章关键字:超市运营    作者:互联网    发布时间:2019-1-18 16:50:24   我要评价
年货虽然进购回来了,但是怎么才能做活年货,让年货更快、更好地卖出去呢?
凡事预则立,不预则废。春节是每年销售的顶峰时期,也是超市全年最繁忙的时间。为了帮助商超打好销售战,提前进行准备,小编总结了春节营销的三大重点。
一、抢先营造春节氛围
好的氛围不仅能够给顾客带来“年味”,更是刺激销售的好方式。以今年2月7日过年举例,1月5日到1月20日这段期间,商超就可以承接圣诞、元旦节促销后的余温,率先自元旦促销?#37319;?#26102;进入年节氛围的布置,第一时间挂起大灯笼,播放《新年到》的音乐。
布置目的:
1、一是要率先让顾客进入年节的观念中;
2、树立门店形象,以吸引客流,使顾客产生此处可买到高性价比年货的预?#23567;?/div>
二、提前备货,注意节庆用品
中国人的传统风俗,喜欢?#37319;?#21152;喜,双喜临门,很多婚庆嫁娶一般都选好日子,更喜欢往节日中间扎?#36873;?#20170;年春节一过,情人节、元宵节接踵而至,开学档也是一个?#20309;?#39640;峰期,这就要求超市提前备货,?#32321;?#36135;源充足,因为春节补货相对平时比较麻?#22330;?#22791;货量要参看上一年同期的销售,要备到上一年实际销售的二倍至三倍左右。供应商?#20449;?#21253;退货的,可以多备一点。
三、分批营销,注意细节
1、家居、日化清洁、婚庆用品重点登场
每到年尾,大家总结工作、预算未来时,对家居环境也会有除旧迎新的习惯,此时亲人间、朋友间、同事间的来往也多起来。这个阶段主要是年前40-45天左右,门店营销侧重在百货、服饰针织、床品、洗化纸品等非食及一些婚庆用品上了。
2、年货启动,生鲜牵头
一般来说,年前20天左右,?#20064;?#22995;们开始购买年货。这时米、面、油、生鲜肉类、腊制品、散干货、水产、冻品等将是人们购置年货的重点。同时,推出火锅节等商品的组合营销,也是蛇打七寸的时候。这一阶段可以?#20013;?#21040;大年三十,价格上要做到一波三折,先重点做几个特价位几个高价位,拉开档次,然后再拉平,进一步进行统一打折,年二十九时进行洗货。
3、情人节营销
每逢年节,都会?#26143;?#20154;节这个插曲的到来,虽然促销期很短——不到两三天,但给特殊品类的商品带来了好的销售,此时的巧克力、服饰、糖果等会热销起来,这时要抓紧机会对年三十未能促销完的散货进?#20889;?#38144;,如有条件,可以推出精致的手工礼品包装。
4、新春大洗货、正月十五闹元宵
年也过了,班又开始在上了,人们的消费神经开始疲软,口袋里的银子?#19981;?#24471;差?#27426;?#20102;,这时要重清一下库存。同时也不要忽略了元宵节冷冻水饺、汤圆的销售高峰。
5、开学啦
每年的学讯也是商超的销售高峰期,二月中旬开始,就可以把营销的重点放在开学档,?#32321;?#24320;学商品品类齐全,堆头饱满,可多利用关联陈列,进行捆绑销售。
春节虽然是销售?#24179;?#26399;,但是也要注意每个细节,分重点、分批次营销,相信有了有竞争优势的商品、提前布置年货氛围、货源充足、营销主题得?#20445;欢?#33021;在春节打一场漂亮的收官之战,为开年赢一个好彩头!
文章关键字:超市运营    作者:互联网
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