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超市经营管理77条细则,做到了业绩大增!

文章关键字:超市经营    作者:网络    发布时间:2019-2-20 16:07:29   我要评价
1
坚持在店门口派发DM单,宣传品,邀请顾客进店!(世界500强麦当劳还让员工在街上派发优惠券呢!)
2
要让店内的每一个员工都忙起来,制造门店生意很好的感觉!(客户见证就是最好的见证,闲的时候可以让员工扮演客户,做模拟销售,让真正的顾客看到你的生意永远都是兴隆的!)
3
保证门店销售金额排名前200名的商品每一分钟都不缺货。
4
进门的通道和店内的通道必须保持通畅,不能被任何车辆和物体阻挡!
5
每天营业期间都要有关于门店促销活动的广告播音。
6
每天要求所有员工转发门店的公众号最新微信。
7
在门店所有的工作,都应该给接待顾客让位,当然顾客已经进店的话。
8
坚?#32622;?#26376;一个会员日,会员日必须有会员促销优惠活动。
9
制定计划控制过程,必须量化到数字!
10
做到每一个商品都是正面超向顾客。
11
保证每一块地板砖都是干净的。
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让每一个店员都明白,所有的顾客都喜欢被热情接待,讨厌被冷落。
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商品?#21592;?#22810;一张小海报,这款商品?#21335;?#37327;可以增加16%。
14
用有趣的语言、图片、道具将你的店打造得有趣。
15
尽量让顾客在门店停留更多的时间,例如轻快的音乐,氛围?#26032;?br /> 16
尽量缩短顾客结账的时间
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经常把自己当做顾客审视店内店外,看看有哪些地方会让顾客不舒服,并且及时改进。
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尽可能不要让顾客看到店内杂乱无章的存货区、店内仓。
19
在顾过客看到的视野内,不要有杂?#19994;?#29289;品出现(?#28909;綬现?#31665;、使用过的清洁工具等)
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把每一款商品都打造成18岁的少女(青春、新鲜、活力),而不是80岁的老太。
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每个门店都有一个能够绘出漂亮POP海报的店员,保障门店的每一张POP都生机勃勃、趣味横生。
22
经常在门店陈列一些与主营商品无关,但却与目标消费者爱好密切相关的时尚物品或有趣物品,让目标顾客总是能够找到志趣相投的感觉。
23
适度参与一些公益活动,树立良好的公众形象,培养店员的公益心
24
保证门店销售数量排名前200名的商品每一分钟都不缺货。
25
坚持5S管理,整理出一个让员工能快速找到想?#19994;?#21830;品和道具的环?#24120;?#20197;及一个令员工 愉快休息的区域。
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季节性商品提前季节1个月进行主题陈?#23567;?br /> 27
制定自己门店的SOP(标准化操作流程),指引员工工作。
28
店内每一个员工都应面带微笑接待顾客。
29
商品价签绝对不能缺失,因为价签是无声的推销员。
30
店长要经常夸奖做得比较好的员工,激发店员的工作热情。
31
再差的行动都比?#38556;?#22909;,行动是创造业绩的?#27426;?#36807;程。
32
叫出顾客的名字是对顾客最大的尊重,给会员发一条生日祝福是对会员最贴心的问候。
33
下雨天,免费送给顾客一个一次?#26434;?#25259;。
34
店员对自己负责的商品要了如指掌,绝对自信。
35
对于市场上的新产品和时尚品保?#25351;?#24230;的敏感,随时引进。
36
根据门店自己的定位,?#21592;?#24215;目标性商品,坚持“既宽又深”的管理策略。
37
对于门店常规性商品和便利性商品坚持“宽而不深”的策略。
38
 每周都要进行一次针对竞争对手的市场调查(调查品类、价格、活动、品牌等)。
39
每月都要进行一?#38382;找?#31995;统和后台信息系统维护,减少运行故障,避免影响销售。
40
不要吝啬厂家提供的体验装、产品说明书,尽可能多地将他们发到消费者手?#23567;?br /> 41
店长必须经常与采购一起检讨商品销售情况。
42
每一个通过微信或电话咨询问题的顾客,都应该及时得到回复。
43
给每一个给我们提建议的顾客一份小礼品。
44
努力让自己的门店?#23395;?#19968;个市场第一,实在占不了第一,那么就占唯一。
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在每一件工作做完之后,都要求员工?#39318;?#24049;一个问题:我能不能做得再好一些?
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敬请特别关注半年或一年内消费金额累计排名前30%的顾客,满足他们,就相当于抓住了门店82%的业绩。(会员服务很重要)
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要求店员凡事多问几个为什么,为什我们要这样做呢,打破“我们一直就是这样做的”?#21335;?#24815;。?#28909;?#36229;市为什么不可以跨界呢?
48
对于顾客投诉,必须第一时间快速解决,绝对不可以拖延。
49
即便顾客说了令我们不开心的话,也要笑?#35802;?#23545;。
50
关于同一门店每月?#21335;?#21806;目标,定在去年同月的120%以内是比较合理的。
51
每月进行1—2次主题促销活动是必须的。
52
每天在店内烘?#22909;?#21253;,烤制熟?#24120;?#20250;促进面包和熟?#36710;南?#21806;。
53
鲜红的地毯和鲜艳的充气帐篷是门店开展促销活动的标?#23613;?br /> 54
洗化柜的员工统一化妆?#32454;冢?#38376;店的?#39318;?#38144;售会增加。
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端架、地堆大量陈列商品是廉价促销的标?#23613;?br /> 56
门店即使是一厘米的空间也要掏租金,所以要想尽一切办法让每一厘米空间创造价值。
57
店内的品类标志有提醒顾客消?#35757;?#20316;用。
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POP是门店不可或缺的促销利器。
59
明亮的灯光能够刺激顾客进店的欲望,赋予商品新鲜感和生机。
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每个员工都应该能够熟练地向顾客?#24425;?#25104;为本店会员的好处和会员卡办理方法。
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跳跳卡上的特价标示是门店刺激销售的常用手段。
62
关联性陈列是增加销售的法宝。
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将领奖区、礼品领取处、抽奖处设置在门店深处,可以大大增加门店?#21335;?#21806;机会。
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要敢于炒作节日,不管是中国节日还是外国节日,还是自己创造的节日(?#28909;?#24215;庆、会员日、生鲜节)。
65
赠送顾客舍不得扔掉的赠品。?#28909;?#21360;有门店LOGO的鼠标垫、日历、环保袋等等)
66
每月都要进?#20449;?#35757;或者销售技能研讨会,任何销售人员都不得缺席。
67
永远比门店标准配置是多配置几个员工!首先给门店一个业绩提升的可能,其?#25105;?#32473;员工一个随时都可能下岗的压力。
68
门店?#21335;?#21806;额=入店人数×成交率×客单价。每个人都应该熟知这个公式的含义!
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当顾客手里已经拿了两件产品时,递给顾客一个购物篮。
70
管理者每天都要要求?#22270;?#26597;既定的达成销售目标的行动。
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铁的团队,才能创造金的业绩。店员之间互相配合,有利于达成交?#20303;?br /> 72
主动帮助顾客、主动邀请顾客、主动关心顾客……主动是门店业绩的幸运之神。
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后勤人员?#27426;?#35201;有以销售为重的胸?#24120;?#20445;证销售比扯皮重要!
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促销要把握好节奏,过犹不及。
75
对消费者来?#24471;?#26377;?#21592;?#23601;没有优惠,标有原价的特价标志?#32856;?#33021;促进销售
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采购时如履薄冰,销售时顺风顺水。
77
每花一分钱都要?#39318;?#24049;四个问题:
1、花这一分钱我想要获得什么样的结果
2、没有这个结果有什么损失?
3、不花钱或者少花钱能不能达到这个结果4、花这一分钱绝对能获得这个结果吗?
文章关键字:超市经营    作者:网络
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